１０月１９日（水）
- 公開日
- 2022/10/20
- 更新日
- 2022/10/20
給食日記
クリームボックスサンド
ガーリックトースト
チリビーンズ
じゃが芋入りみそドレサラダ
牛乳
給食の配膳時に教室に行くと、パンが入った容器を生徒が興味津々で
のぞきこんでいました。
パンにはさんである真っ白なクリームのようなもの。「これなんですか？」
と多くのクラスで聞かれました。
クリームボックスは、福島県郡山市で親しまれているご当地グルメです。
１９７０年代に生まれ、市内のパン屋さんならどこでも見かけるほどの
人気だそうです。厚切りの食パンに厚く塗って食べるのが本場流です。
材料は牛乳、生クリーム、砂糖、バター、コーンスターチ、練乳です。
卵を使っていないので、卵アレルギーのある人も食べられます。
サラダには揚げたじゃが芋が入っています。
給食でご当地グルメが食べられるなんて！
ＴＶ『〇ン〇ン〇ョー』で、「へー食べてみたいなぁ」という食べ物が時々でますが、
そういうものが給食で提供されるなんて楽しいですね！
（個人的な話で恐縮ですが）
義母（妻の母）のふるさとが、北海道の由仁町というところですが、
そこになぜか『東京ホルモン』というお店があります。
小さい町の名店でソウルフードでもあります。
ちりとり鍋を使う、みそ味のホルモン焼です。
ふるさと納税で毎年いただきます。
だから何だということではありませんが。 （副）
