学校日記

3月9日(水) エコクッキンぐの日

公開日
2022/03/10
更新日
2022/03/10

給食日記

ごはん
かつおでんぶ
揚げ豆腐のにらだれかけ
春雨の五目炒め
きゃべつと卵のみそ汁
デコポン
牛乳



今日はみそ汁のだしを取った後の「かつお節とこんぶ」
をつかってふりかけを作りました。
エコふりかけですが、味に劣りはありません。


ふりかけは味もしっかりついていたので
ご飯が進むし繊維たっぷりで体にも良いし環境にも良いしで
素晴らしいですね。
揚げ豆腐にかかったニラたれも絶妙な味わいでした。  (副)