３月９日（水） エコクッキンぐの日
- 公開日
- 2022/03/10
- 更新日
- 2022/03/10
給食日記
ごはん
かつおでんぶ
揚げ豆腐のにらだれかけ
春雨の五目炒め
きゃべつと卵のみそ汁
デコポン
牛乳
今日はみそ汁のだしを取った後の「かつお節とこんぶ」
をつかってふりかけを作りました。
エコふりかけですが、味に劣りはありません。
ふりかけは味もしっかりついていたので
ご飯が進むし繊維たっぷりで体にも良いし環境にも良いしで
素晴らしいですね。
揚げ豆腐にかかったニラたれも絶妙な味わいでした。 （副）
