中華丼
わかめと大根のスープ
豆腐ドーナツ
牛乳

小麦粉と豆腐を混ぜ合わせた生地を丸めて、油で揚げてドーナツを
つくりました。豆腐が入っているのでもっちり、しっとりした食感
になります。揚げたドーナツにきなこをまぶしました。
豆腐ときなこを加えることで、カルシウム⤴　鉄分⤴　になります


豆腐もきなこも大豆ですね。
スープにも豆腐が入っていたような。
牛乳に代えて豆乳だったらイソフラボンの四天王ですね。
たくさんの野菜が食べやすくなった中華丼、
丼ものの王様だと私は勝手に思っています。
ちなみに、かつ丼が大王様です。　　　　　（副）