ご飯
豆腐団子の甘酢あん
じゃが芋のみそ汁
切干大根入り中華サラダ
牛乳

豆腐団子は木綿豆腐、豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、
ごぼう、長ねぎ、パン粉、卵、調味料をよく混ぜ、丸めて
油で揚げました。野菜は細かく刻んであるので食べやすいと
思います。また、脱脂粉乳をいれることで、カルシウム
がより多く取れる献立になっています。



小さな団子にも、多くの手間がかかっているのですね！
お口に広がる、小宇宙やぁ〜　（副）