ごはん
ひじきとごぼうのつくね焼き
じゃが芋の炒めもの
小松菜と卵のスープ
牛乳

つくね焼きは鶏ひき、豆腐、ひじき、ごぼう、にんじん
玉ねぎを混ぜあわせて小判型に成形し焼きました。
鉄分や食物繊維が多く取れる献立です。

じゃが芋の炒め物は硬めにゆでたじゃが芋とベーコン
ピーマン、パプリカをガーリック風味に炒めました。