9月9日(木) SDGsエコクッキングの日
- 公開日
- 2021/09/09
- 更新日
- 2021/09/09
給食日記
ごはん
エコふりかけ
あじのガーリックフライ
ポテトサラダ
田舎汁
牛乳
<エコふりかけ>
だしを取った後のかつお節と昆布を細かく刻み
調味料で炒り煮にしました。出し殻は捨ててしまえば
ゴミになってしまいます。ちょっとの手間でおいしく
食べられて栄養にもなりますね。
アジはにんにくカレー醤油で下味をつけてフライにしました。
後からかけるソースにもにんにくが入っています。