献立名　コーンピラフ　牛乳　野菜スープ　ツナサラダ　チョコバナナケーキ

コーンピラフ…具材をたくさん使いました。豚挽肉・にんじん・玉ねぎ・マッシュルーム・エビ・主役のコーン・パセリに大豆です。これらを油で炒めます。炒めたときに出た汁は、バターで炒めた米・麦に豚骨と鶏ガラでとったスープに混ぜて一緒に炊きあげます。おいしさ全部吸い込んで炊きあがったご飯に炒めた具を混ぜ合わせます。

チョコバナナケーキ…生地にココア・チョコシロップを入れます。クルミとバナナをさっくり混ぜて焼きあげました。ふっくら、しっとりとできました。