学校日記

6月16日(水)の給食

公開日
2021/06/16
更新日
2021/06/16

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3076937?tm=20240305134736

ごはん
手作りなめたけ
鮭のちゃんちゃん焼き
三色あえ
呉汁
牛乳

ちゃんちゃん焼きは、北海道の漁師町で産まれた郷土料理。
「ちゃんちゃん」の語源は、「お父ちゃんが焼いて調理するから」、
「ちゃっちゃと(素早く)作れるから」など、諸説あります。
鮭に甘めの味噌だれ、バター、にんじん、玉ねぎ、キャベツ
じゃが芋などの野菜をのせて焼きました。