学校日記

5月31日(月)の給食

公開日
2021/05/31
更新日
2021/05/31

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3076858?tm=20240305134736

ハッシュドポークライス
アーモンドサラダ
カルピスポンチ
牛乳

ハッシュドポークに今日はレンズ豆を入れて作りました。
レンズ豆は、形が小さく平たいので早く火が通るのが特徴です。
フランス、イタリアなどでは馴染みのある食材で、サラダや
スープの具材、付け合わせとして使われています。
旨みとほのかな甘みのある、クセの少ない味わいも特徴です。