手作り焼きピロシキ
いんげん豆のカレースープ
ツナとスパゲティーのサラダ
オレンジ
牛乳

ピロシキはロシア発祥の伝統的な家庭料理です。
小麦粉などをこねて作ったパン生地に、肉や野菜などの具材を
詰めた惣菜パンです。
ピロシキの中身の具は決まったものではなくひき肉、野菜、ゆで卵、
きのこ、米、じゃが芋など地域や家庭で様々だそうです。

今日は強力粉をこねて作ったパン生地に、豚ひき肉、玉ねぎ、たけのこ
春雨をトマト味で味つけした具を包んで焼きました。
「おいしかった」との感想をたくさんいただきました。