学校日記

12月18日(金)の給食

公開日
2020/12/21
更新日
2020/12/21

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3076678?tm=20240305134736

ご飯
かつおのごまだれ揚げ
小松菜のおひたし
生揚げのふくめ煮
りんご
牛乳

かつおのごまだれ揚げは、かつおにしょうが醤油で下味をつけ
油で揚げた後、甘辛のしょうゆだれとごまを絡めました。
白飯にあうおかずです。生徒もよく食べていました。

カツオは、たんぱく質、鉄分、ビタミンなどの栄養素が豊富な魚です
給食では刺身は出せませんが、味付けや調理法に工夫して生徒が食べ
やすいように工夫しています。