小松菜あんかけ焼きそば
小松菜入り芋もち
フルーツのクラッシュ寒天添え
牛乳

今日は小松菜給食です。
東京スマイル農業協同組合から、無償で提供いただいた小松菜を
使って給食を作りました。

江戸川区は小松菜発祥の地。現在も多くの生産者の方々が小松菜栽培
に取り組み、全国有数の産地となっています。
小松菜は週に２、３回は使用する学校給食には欠かせない野菜です。
本校では、近隣の小松菜農家さんから、新鮮でおいしい小松菜を届けて
いただいています。