11月22日(金)の給食
- 公開日
- 2019/11/22
- 更新日
- 2019/11/22
給食日記
ごはん
天ぷら(いか、さつま芋、かき揚げ)
大根おろし
ごまあえ
わかめのすまし汁
牛乳
11月24日は語呂合わせで11を「いい」24を「にほんしょく」
と読み 「いい、日本食の日」「和食の日」です。
24日は学校が休みなので、今日の給食を和食献立にしました。
和食の基本は「だし」です。すまし汁は「かつおの削り節」と
日高昆布でだしを取りました。
だしは、他のだしと合わせるとうまみが増します。