＜献　立＞
卵チャーハン、レバーの南蛮揚げアーモンドかけ、
わかめスープ、ピリ辛きゅうり、牛乳

給食では月に１回ほど「レバーの献立」が登場します。
豚のレバーをから揚げにすることが多く、味付けは
ケチャップのマリアナソース、、しょうゆと砂糖の甘辛、
カレー味などがあります。今日はしょうゆと酢の甘酸っぱい
南蛮ふうのたれをからめました。
生徒はレバーの給食には慣れていて、いつも残菜はほとんど
ありません。