学校日記

1月25日(金)の給食

公開日
2019/01/25
更新日
2019/01/25

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3076013?tm=20240305134736

<献 立>
ごはん、肉団子のもち米蒸し、野菜炒め、
じゃが芋と玉ねぎのみそ汁、大豆とじゃこの揚げ煮、
牛乳

肉団子のもち米蒸しは、中華料理では「珍珠丸子」(チェンジュワンズ)
蒸猪木葱(チョンチューム)と言うこともあるそうです。
今日の給食は、肉団子に豚ひき肉だけでなく豆腐も混ぜてあるので、
ふんわりとした食感に仕上がりました。