11月13日(火)の給食
- 公開日
- 2018/11/14
- 更新日
- 2018/11/14
給食日記
<献 立>
小松菜入りナン、インゲン豆のカレーシチュー、
小松菜とじゃこのサラダ、青のりビーンズ、牛乳
今日のナンは給食室で手作りしました。
ナンの生地には豆腐と小松菜の葉を混ぜ込みました。
豆腐も小松菜もカルシウムが多い食品です。
手作りすることで栄養的にも見た目にも工夫をすることができます。
残った小松菜の茎はサラダに使いました。茎が多いので
シャキシャキとした食感が楽しめるサラダになりました。