10月15日(月)の給食
- 公開日
- 2018/10/15
- 更新日
- 2018/10/15
給食日記
<献 立>
五平もち、小松菜うどん、わかさぎのカレー揚げ、
焼肉・ごぼうサラダ、牛乳
五平もちは、中部地方の山間部に伝わる郷土料理です。
炊いたご飯を熱いうちに粒が残る程度につぶして、
小判型に形をつくり、味噌だれをつけて串焼きにしたものです。
給食では、ごみを減らすために串は使いませんでした。