＜献　立＞
ガーリックトースト、アーモンドシナモントースト、
レバーと大豆のマリアナソース、オニオンスープ、
温野菜サラダ、りんご、牛乳

生徒に人気のオニオンスープのおいしさの秘密は、大量の
薄切りにした玉ねぎを１時間以上じっくりと飴色になるまで
炒めることです。
玉ねぎのあまみ、うまみが全部スープに溶け込んでいます。