9月13日(木)の給食
- 公開日
- 2018/09/13
- 更新日
- 2018/09/13
給食日記
<献 立>
トビウオのメンチカツサンド、コーンスープ、
さつま芋のバター煮、冷凍みかん、牛乳
八丈島さんの「トビウオのミンチ」を使ってメンチカツを
作りました。
同じく八丈島産の「ムロアジのミンチ」でメンチカツやミートソースを
作り給食に出すこともあります。
スーパーなどでは中々手に入りにくいと思いますが、どちらの魚も臭みが
なく、おいしく食べられます。