9月5日(水)の給食
- 公開日
- 2018/09/06
- 更新日
- 2018/09/06
給食日記
<献 立>
キャロットライス・クリームソース
小松菜とじゃこのサラダ、コンソメスープ、
牛乳
給食では和風の汁はかつお節、昆布、煮干しでだしを取ります。
洋風、中華のスープは豚骨、鶏ガラに野菜類を加えてスープを
とります。
化学調味料を使ったスープと比べると、物足りないと感じるかも
しれませんが、「うま味や香り」を感じてほしいと思っています。