学校日記

4月19日(木)の給食

公開日
2018/04/19
更新日
2018/04/19

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3075695?tm=20240305134736

<献 立>
スパゲティーミートソース、
ベイクドポテト、コンソメスープ、
デコポン、牛乳
果物はオレンジからデコポンに変更になりました。

今日は生徒に人気のある献立です。
ミートソースには、みじん切りにした大豆が入っています。
2時間近くじっくりと煮込みました。

ベイクドポテトは、切って蒸したじゃが芋に塩、こしょう、
バターで味つけしオーブンでおいしそうな焦げ目がつくまで
焼きました。

給食では化学調味料は使いません。今日のコンソメスープは
鶏ガラで取ったスープと薄切りにしてあめ色に炒めた
玉ねぎがスープのうま味とコクのもとになっています。
毎日調理師さんたちは衛生に注意しながら、丁寧に調理
してくれています。