学校日記

3月19日(月)の給食

公開日
2018/03/19
更新日
2018/03/19

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3075671?tm=20240305134736

<献 立>
わかめとしらすのご飯、揚げ豆腐の野菜あんかけ、
せんべい汁、昆布の炒め煮、でこぽん、牛乳

せんべい汁は青森県八戸市周辺の郷土料理です。
専用の南部煎餅(かやき煎餅)を用い、せんべいを割ったものを、
醤油ベースの鶏や豚の出汁でごぼう、きのこ、ネギ等の具材と共に
煮ます。