10月10日（火）の給食
- 公開日
- 2017/10/10
- 更新日
- 2017/10/10
給食日記
＜献 立＞
和風ごぼうピラフ、レバーのマリアナソース、
ポテトとひよこ豆のサラダ、
角切り野菜のコンソメスープ、牛乳
今日のスープは人参、玉ねぎ、大根、エリンギ、
ブロッコリーを丁寧に大きさ、形をそろえて
角切りにし、鶏ガラでとったスープでじっくり
煮ました。
ベーコンを先に炒めることでうま味が増します。
今日は季節外れの暑さでしたが、これから寒くなると
身体が温まる具だくさんのスープがおいしくなります。
