９月２０日（火）の給食
- 公開日
- 2016/09/21
- 更新日
- 2016/09/21
給食日記
＜献 立＞
ご飯、ひじきとのりの佃煮、鮭の塩こうじ焼き、
三色和え、豚汁、牛乳
今日使用した鮭は、北海道産の秋鮭です。
塩こうじで下味をつけて焼きました。
塩こうじの効果で、魚の身がパサつかずに焼き上がります。
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