＜献　立＞
豚キムチ丼、わかめスープ、ナムル、
冷凍みかん、牛乳

　１０年位前から、リクエスト給食のアンケートを取ると
毎年必ず、キムチチャーハンやキムチ丼などの白菜キムチを
使った給食が上位に登場します。
キムチは家庭でも食べ慣れた食品なのだと感じます。

　残暑の残る蒸し暑いこの時期でも、キムチの辛さとうま味が
食欲をそそります。疲労回復効果のあるビタミンBが多い豚肉と
人参、もやし、にらなどの野菜もたっぷりと使いました。