＜献　立＞
五穀ご飯、さばの塩焼き、茎わかめのきんぴら
新じゃがのそぼろ煮、オレンジ、牛乳

五穀ご飯は、米の他にきび、あわなどの雑穀を
混ぜて炊きました。
食物繊維やビタミン類がより多く摂取できます。

そぼろ煮は、ひと口大の小ぶりの新じゃが芋を
使って煮物にしました。
新じゃがは水分が多いのが特徴で、ホクホクと
いうよりねっとりとした食感です。
さやえんどうの緑色が、見た目もきれいに
仕上がりました。