1月26日(火)の献立
- 公開日
- 2016/01/26
- 更新日
- 2016/01/26
給食日記
<献 立>
麦ごはん、ひじきとのりの佃煮
肉団子のもち米蒸し、中華サラダ
卵入りみそ汁、牛乳
「肉団子のもち米蒸し」は本校初登場メニューです。
中国では珍珠丸子(チェンジュワンズ)と言い、
肉団子にもち米をまぶして蒸し上げます。
珍珠とは真珠の意味で、蒸し上げた時のもち米が
パール色に輝くことからこの名前が付けられたと言うことです。