1月18日（月）の給食
- 公開日
- 2016/01/19
- 更新日
- 2016/01/19
給食日記
＜献 立＞
麦ごはん、さばの塩焼き、とっちゃなげ
小松菜と大豆とツナの和え物、牛乳
昨晩遅くから雪が降り、今日は朝から寒い１日となりました。
「とっちゃなげ」は埼玉、群馬など北関東方面の郷土料理です。
東京でいう「すいとん」のような料理です。
小麦粉と水を混ぜてよくこね、のばした生地を、野菜たっぷりの
具だくさんの汁に、「ちぎっては投げる」というところから
「とっちゃなげ」と名前がついたようです。
今日のような寒い日には、熱々の汁ものはごちそうです。
