＜献　立＞
麦ごはん、鮭のゆずの香焼き、師走煮
白菜のピリ辛あえ、大豆とじゃこの揚げ煮
牛乳

師走煮（しわすに）の名前の由来は、年末の
忙しい時期に、具だくさんの煮物をたくさん作って、
料理の手間を省いた。という節もありますが、
寒い時期に根菜を中心とした野菜の煮物は
不足しがちなビタミン類もとれて栄養も満点です。