12月17日(木)の給食
- 公開日
- 2015/12/17
- 更新日
- 2015/12/17
給食日記
<献 立>
麦ごはん、鮭のゆずの香焼き、師走煮
白菜のピリ辛あえ、大豆とじゃこの揚げ煮
牛乳
師走煮(しわすに)の名前の由来は、年末の
忙しい時期に、具だくさんの煮物をたくさん作って、
料理の手間を省いた。という節もありますが、
寒い時期に根菜を中心とした野菜の煮物は
不足しがちなビタミン類もとれて栄養も満点です。