＜献　立＞
和風きのこピラフ、じゃが芋のそぼろ和え、
春雨と豆腐のスープ、バナナ、牛乳

今日のピラフは和風の味付けで、ちりめんじゃこの
香ばしさがピラフの味付けのポイントです。
ゆでて細かく刻んだ小松菜の緑色が、色取りをあざやかに
しています。

ピラフやスープの野菜は、調理師さんが料理に合わせて
丁寧に切ったものです。料理の見た目もおいしさの秘訣です。