9月1日（火）の給食
- 公開日
- 2015/09/01
- 更新日
- 2015/09/01
給食日記
＜献 立＞
サラダうどん、レバーと大豆のマリアナソース
手作りカステラ、牛乳
サラダうどんはうどんの上に、しょうゆドレッシングで和えた
サラダをのせ、冷やしたつゆをかけて食べます。
うどんのつゆは、かつお節、昆布、干し椎茸でだしをとり
作ったものです。
カステラは給食初登場の献立です。
薄力粉だけでなく強力粉も混ぜて生地を作ります。
スポンジケーキとは違った焼き上がりになります。
また、カステラの下についたザラメの食感が、
食べた時に楽しめます。
