学校日記

1月17日(金)

公開日
2025/01/17
更新日
2025/01/17

給食日記

ごはん

あさりとのりの佃煮

ますのみそバターソース

白菜と昆布の浅漬け

ちゃんこ風スープ

牛乳

ちゃんこ鍋風スープは、昆布で取っただし汁と、鶏ガラで取ったスープを合わせたスープがベースになっています。

鶏肉や野菜、生揚げを入れて煮込み、仕上げ入れた生姜とにんにくが風味を増し、おいしいスープになりました。