学校日記

9月25日(水)

公開日
2024/09/25
更新日
2024/09/25

給食日記

ご飯

大豆とじゃこの揚げ煮

いかのかりんと揚げ

切干し大根と茎わかめのごま酢和え

すいとん

牛乳


すいとんは小麦粉と片栗粉を3対1の割合で混ぜ、適量の水で「耳たぶの固さ」位になるようによく練ります。

30分ほど寝かせ、一口大にちぎり、汁に入れて煮ます。片栗粉を混ぜるとつるんとしたすいとんになります。