３月５日（月）
- 公開日
- 2024/03/04
- 更新日
- 2024/03/04
給食日記
ポークペッパーライス
ツナとほうれん草のオムレツ
アーモンドサラダ
小松菜とえのきのスープ
せとか
牛乳
せとかは長崎の果樹試験場で「清美」と「アンコール」を
かけ合わせ、更に「マーコット」を交配して育成された果物です。
果肉は非常にジューシーで甘く、オレンジのような濃厚な味が
楽しめます。
生産量をみると、愛媛県が多く全国で７割近くを生産しています。
せとかの収穫時期と美味しい旬は１月から３月。
みかんの「大トロ」と言われ高級品種のみかんです。
