3月6日(金)
- 公開日
- 2026/03/06
- 更新日
- 2026/03/06
給食日記
カレーうどん
手作り肉まん
切干大根と茎わかめのごま酢あえ
二色大豆(きなこ ココア)
牛乳
松江4中の特製肉まん。生地は小麦粉、砂糖、塩、牛乳、ドライイースト、
べーキングパウダー、サラダ油を混ぜて発酵させ、肉だねを包んで成形し、
蒸して作りました。生地はふっくら膨らみ、ボリューム満点の肉まんが出来ました。