小松菜まんじゅう
- 公開日
- 2026/01/30
- 更新日
- 2026/01/30
給食日記
給食週間最終日は小松菜まんじゅうをつくりました。小麦粉、べーキングパウダー、さとうなどの材料と、小松菜を乾燥させて粉にした小松菜粉を混ぜてまんじゅうの生地を作りました。
あんはさつま芋を蒸して裏ごして砂糖、牛乳で伸ばしさつま芋あんをつくり、生地で包み、蒸して調理しました。
