今日の献立

くぁじゅうしい

牛乳

メヒカリの石垣揚げ

ゴーヤチャンプルー

冬瓜汁

パイン

今日は沖縄料理を作りました。くぁじゅうしいは、豚肉の入った沖縄の炊き込みご飯です。もともとはお祝い事に欠かせないお料理でしたが、近年では家庭料理としても親しまれています。ゴーヤチャンプルーはお馴染みの沖縄料理。ゴーヤが苦手なお子さんも多いので、給食ではゴーヤの量を控えめにして作りました。