学校日記

7月9日の給食

公開日
2025/07/10
更新日
2025/07/09

給食

・スパイシーチキンサンド

・フライドポテト

・ヴィナグレッジサラダ

・フェイジョアーダ

・牛乳

 ブラジル料理の給食でした。ヴィナグレッジサラダの「ヴィナグレッジ」は酢を意味し、トマトなどの野菜をみじん切りにしたものと酢を合わせたソースをヴィナグレッジソースと言います。魚や肉にかけたり、サラダのドレッシングに使ったりします。フェイジョアーダは肉と豆を煮込んだブラジルの国民食と言って良いほどポピュラーな料理です。豆のたんぱく質をたっぷり摂ることができます。豆が好きなふたばっ子もたくさんいて、3年生の教室では豆がたっぷり入ったスープにお代わりの列ができ、あっという間に空っぽになってしまいました。