・焼うどん

・ししゃもの磯辺揚げ

・鶏肉とじゃが芋の含め煮

・豆腐のかきたま汁

・牛乳

　焼きうどんは麺の中心までしっかり加熱されるように、下茹でしてから具と炒め合わせます。準備を整え手早くやらないと、うどんがベタベタしてくるので、スピードが勝負です。一度に１０キロを超えるうどんをうまく炒めるのは至難の業で、それを４回繰り返します。でも、そんな苦労もみんなからの「おいしかった！」の一言で吹き飛んでしまうのです。