1月15日の給食
- 公開日
- 2024/01/18
- 更新日
- 2024/01/18
給食
・ご飯
・ぶりのつけ焼き
・れんこんのきんぴら
・豆腐と白菜の味噌汁
・りんご
・牛乳
「きんぴら」という名前は、ごぼうのしっかりした食感や歯ごたえを、江戸時代に流行した浄瑠璃の主人公「坂田金平」の強さや勇ましさに例えてつけられたと言われています。今日はごぼうでなく、れんこんで作ったので硬さの中にもシャキシャキとした食感があり、一味違った「きんぴら」に仕上がっています。
