学校日記

9月29日の給食

公開日
2023/10/02
更新日
2023/10/02

給食

・栗ご飯
・擬製豆腐
・小松菜の辛し和え
・月見汁
・巨峰
・牛乳
 
 今夜は十五夜、一年でもっとも月が美しく見えると言われている、中秋の名月です。給食室では白玉粉に蒸したカボチャを混ぜて黄色いお月様をたくさん作りました。今夜はみんなで夜空を見上げてみるのも良いですね。擬製豆腐は豆腐に玉子と野菜を加えて調味し、まるで玉子焼きのように作った料理です。鉄板に敷いたオーブンシートが切れて混入していないか入念にチェックしてからカットを始めます。