・ミーゴレン
・タラと生揚げのスープ
・ピサンゴレン
・牛乳

　マレーシアの給食でした。ナンプラーにハチミツとケチャップを隠し味に使った炒め焼きそばです。マレーシアを始めインドネシア、シンガポールなどでよく食べられています。ミーは「麺」ゴレンは「揚げる、炒める」といった意味です。同じようにピサンは「バナナ」で、ピサンゴレンは揚げバナナです。外はサクサク、中はとろりとしたバナナで、ひと手間加えたことでいつものバナナが特別なデザートに変身します。ご家庭でもぜひ試してみてください。