・茶飯

・おでん

・小松菜とキャベツの炒め物

・みかん

・牛乳

　おでんは材料の準備が大変です。大根や人参の野菜をはじめ、竹輪やちくわぶ、特に柔らかいこんにゃくを小さく切るのに手間取ります。全部の材料がそろえば、あとはじっくり大きな釜でコトコト煮れば完成です。時間ギリギリに配缶して、少しでも温かいものを届けようと思っているので、教室での準備も早くできるといいですね。