・ご飯
・厚揚げの肉味噌かけ
・たまごと小松菜の炒め物
・あんかけ汁
・牛乳

　厚揚げをだし汁と少しの調味料を使ってスチームコンベクションで加熱し、バットに並べて肉味噌を乗せました。味噌の風味でご飯が進みます。昨日は４月並の気温でしたが、今日はまた冬に逆戻りで肌寒い日となり、トロミがついて冷めにくくなっているあんかけ汁がお腹に染みわたります。