学校日記

3月18日の給食

公開日
2026/03/18
更新日
2026/03/18

給食

・五目炊き込みご飯

・焼き鯖のおろしポン酢

・小松菜のごまあえ

・かきたま汁

・牛乳

 6年生が考えた献立でした。提出された献立では鯖の「おろし煮」だったのですが、給食では難しいため「おろしがけ」に変更させてもらいました。家庭科の授業の中で取り組んだ内容ですが、ほとんどの子が和食の献立で提出してきたことは驚きでした。和食は低カロリーでありながら発酵食品や海藻などを多く取り入れ、栄養バランスに優れているため、ユネスコ無形文化遺産に登録され、健康志向の高い海外からも支持されています。また、見た目の美しさや季節感を大切にしています。普段の生活で子ども達はハンバーガーやパスタを食べることも多いでしょうが、和食の良さを十分理解していることがうかがえます。