・大豆入り五目ご飯

・わかさぎのごまがらめ

・じゃが芋とれんこんのきんぴら

・白菜と豆腐の味噌汁

・りんご

・牛乳

　青大豆を入れた混ぜご飯を作りました。じゃが芋と人参は千切りに、れんこんは薄切りにしてつきこんにゃくとエリンギも加えて油で炒め、きんぴらにしました。わかさぎは揚げたあとに調味液とたっぷりのごまにからめて、香ばしく仕上げました。