12月15日の給食
- 公開日
- 2025/12/16
- 更新日
- 2025/12/15
給食
・茶飯
・おでん
・小松菜とキャベツの炒め物
・国産オレンジ(あいか)
・牛乳
おでんにちくわぶを入れる地域は東日本に集中しているそうです。特に東京、千葉、埼玉、神奈川で愛されているようで、西日本では見たことや食べたことが「ない」人も多いらしいです。今日はちくわぶの入った関東式のおでんです。大根や人参、こんにゃくや結び昆布もいれ、大きなお釜ふたつを使って朝早くからコトコト煮ました。一度にたくさん煮ることで美味しさ倍増、しっかり味が染みていました。