学校日記

12月15日の給食

公開日
2025/12/16
更新日
2025/12/15

給食

・茶飯

・おでん

・小松菜とキャベツの炒め物

・国産オレンジ(あいか)

・牛乳

 おでんにちくわぶを入れる地域は東日本に集中しているそうです。特に東京、千葉、埼玉、神奈川で愛されているようで、西日本では見たことや食べたことが「ない」人も多いらしいです。今日はちくわぶの入った関東式のおでんです。大根や人参、こんにゃくや結び昆布もいれ、大きなお釜ふたつを使って朝早くからコトコト煮ました。一度にたくさん煮ることで美味しさ倍増、しっかり味が染みていました。