・チキンピラフ

・わかさぎのマリネ

・小松菜とサラミのサラダ

・たまごとマカロニのスープ

・有機バナナ

・牛乳

　１２月８日は有機農業の日です。有機農業とは、化学肥料や化学農薬を原則使わず、可能な限り環境に配慮した栽培方法であり、土壌環境や農業生態系を守るメリットがあります。しかし、収穫量や品質を安定させることが難しく、価格が高くなる傾向にあります。給食では有機栽培によるバナナを提供しました。これをきっかけにみんなで農業の未来について考える日となってくれれば良いと思っています。