・きのこピラフ

・レバーのガーリック揚げ

・まめ豆サラダ

・トマトとじゃが芋のスープ

・牛乳

　マシュルーム、えのきたけ、しめじにウインナーや野菜を加えたピラフを作りました。サラダは色とりどりの豆類を野菜と混ぜ合わせ、カラフルに仕上げました。スープには皮を湯むきした生のトマトを加えました。見た目にもおいしく作ることは、残さず食べてもらうことへの第一歩だと思っています。